В программе вечера: посещение Церкви Воскресения Христова, экскурсия, переезд на электрокарах на Императорскую ферму и, собственно, сам ужин на территории Императорской фермы, — премьера нового дегустационного меню Drevå — «Царскосельского сета» (семь перемен блюд). В него вошли, в частности, ржаная гренка с сигом, яйцом и щучьей икрой; зеленые щи с желтком (вариант: стерляжья уха на шампанском); картофель по-пушкински; пулярка по-суворовски; разварная говядина с соленым огурцом...

Начало программы — в 15:00.







