Среди новинок — буррата с фенхелем, огурцом и сезонными травами, узбекские томаты с каперсами и мороженым из базилика, гаспачо из перца рамиро с фалангой краба, морские гребешки с зеленым горошком и мятой, а также запеченная утка с черешней, свеклой и лофантом.
Летнюю подборку десертов открывают «Анна Павлова» с земляникой, клубникой и лимонной вербеной, а также клубника с ревенем, томатами и мороженым из лофанта — еще одно сезонное сочетание, построенное на игре сладких и травянистых вкусов.
Столик можно забронировать в приложении WHERETOEAT Guide.
