Дуэт шефов приготовит для публики серию ярких блюд — как проверенные хиты, так и экспериментальные работы. В меню: маринованный ростбиф, битые оливки, ромеско, начос; воздушный вителло тоннато с маслом из шпрот; говядина Веллингтон со сморчками и луковым соусом; дорадо с брюссельской капустой, приготовленной в углях, и песто; «Тот самый brisket BBQ», огурцы в бурбоне, фирменный соус BBQ; десерт от Dodici Grill.
Винное сопровождение можно заказать дополнительно.







