Frangipani включает в себя три пространства: терраса-сад в собственном дворе-колодце, бистро, а также «деревянный» (и очень красивый) зал для ужинов и омакасе. Меню впитало в себя традиции Японии, Китая, Индии, Таиланда, Кореи. За хенд-ролл-бар отвечает шеф Андрей Оздоев, за азиатскую кухню — Сергей Тихонов. Ну а вся гастрономическая концепция целиком — в руках Александра Скридулиса и Ивана Плешивцева.
Что попробовать? Севиче из гребешка, лосося и тунца с ананасом; зеленый тайский салат с крабом; лепешку роти с угрем; лосося кушияки; черные креветки с соусом из красного карри; пекинские голубцы с курицей и креветками; гонконгскую утку... Что важно, винная карта ресторана точно выстроена под данное меню — с изобилием ярких, нередко полусухих вин на основе Рислинга, Гевюртраминера и других ароматичных сортов винограда. При этом «красная» классика Старого Света сюда тоже аккуратно вписана. Ценник невероятно божеский по нынешним временам.
Немало поклонников будет и у барной карты, которую составил лауреат WHERE2DRINK 2026 в номинации «Бартендер года» Василий Марков. Карта, к слову, посвящена культовым азиатским цветкам.